Die Bäckerei & Konditorei Wanger wurde 1994 gegründet. Markus und Lisa Wanger haben das Geschäft von Lothar Hoop übernommen, der es über 30 Jahre geführt hat. Im Jahre 2000 übersiedelte der Laden an die neue Adresse, Schmiedgasse 3, die Bäckerei wurde neu im Industriegebiet von Eschen (Haus Kubus 733) eingerichtet. Wir sind ein Kleinbetrieb und beschäftigen in der Bäckerei und im Laden zusammen 4 Vollzeit-, 2 Teilzeitmitarbeiter und einen Lehrling als Bäcker/Konditor.